Gérard Heutte Posted May 2, 2020 Share Posted May 2, 2020 Couteau 3 Un petit modèle pour dame ou demoiselle... Lame en 14C28N de 74mm. Manche en ronce de pistachier de 87mm. La vis de pivot est un peu trop "présente" à mon goût, mais vu la taille du couteau... Finition poli miroir (une galère pour les photos !!!) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
nono189 Posted May 2, 2020 Share Posted May 2, 2020 La forme du cran d'arrêt est complexe comme pour celui pour "homme". Une raison particulière? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gérard Heutte Posted May 2, 2020 Author Share Posted May 2, 2020 il y a 3 minutes, nono189 a dit : La forme du cran d'arrêt est complexe comme pour celui pour "homme". Une raison particulière? Non, un peu "esthétique" et lié à la petite taille... Et si je lui fais un étui un jour, cette partie sert à le sortir et doit donc être suffisamment longue pour y coller son index (pas facile à expliquer)... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
nono189 Posted May 2, 2020 Share Posted May 2, 2020 👍 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
couick07 Posted June 16, 2020 Share Posted June 16, 2020 félicitations il me plait beaucoup celui ci c'est quoi le matériau dans le manche? cela ce trouve où une essence de bois comme celle ci? 👌🤩 bravo quand j'en serai là.... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gérard Heutte Posted June 17, 2020 Author Share Posted June 17, 2020 Il y a 7 heures, couick07 a dit : ..................... (1) c'est quoi le matériau dans le manche? cela ce trouve où une essence de bois comme celle ci? ..................... (2) quand j'en serai là.... (1) Manche en ronce de pistachier Tu peux en trouver chez les marchands spécialisés. Celle-ci vient de chez luminessences (http://www.luminessences.com/index.asp?OP=11&CO=240) Peut-être chez d'autres fournisseurs (Kauffer, bois52, mercorne, comptoir des bois précieux) (2) les piémontais c'est assez simple : Un peu de méthode, beaucoup de soin et de patience ! On peut arriver à de très bons résultats avec peu de matériel. Salutations et bon feu... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Baou Posted June 17, 2020 Share Posted June 17, 2020 Très bel équilibre lame ouverte ! design pur et net ! lame fermée il manque un peu de matière ici à mon goût ! ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
couick07 Posted June 17, 2020 Share Posted June 17, 2020 Il y a 2 heures, Gérard Heutte a dit : (1) Manche en ronce de pistachier je parlais du matériau marron dans le manche et l'axe de la lame pardon le terme technique pour désigner cette partie du couteau m'échappe merci pour les pistes de fournisseurs bonne journée Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
JPB63 Posted June 17, 2020 Share Posted June 17, 2020 Salut Gérard, Joli couteau et joli bois dans la simplicité du piémontais . Je vais faire quelques critiques "constructives" mais tout à fait personnelles, selon mes goûts et qui n'engagent que moi, d'autant que tu es dans la partie depuis bien plus longtemps que moi : Pour ce type de couteau, l'inox fait un peu "luxe" et le montage à vis de l'axe ne va pas trop dans le style du couteau ! Je lui trouve le cul un peu "lourd " Vu le profil de la lame effilée j'aurais aminci ou courbé légèrement l'extrémité d'autant que la pointe de la lame est bien rentrée dans le manche.. Comme Baou , je trouve également la lentille un poil trop échancrée à son départ même si il n'y a pas d'effort pour sa manœuvre d'ouverture . Mais c'est plus une question d’esthétique que de résistance de matériaux vu la qualité de l'acier utilisé ! A bientôt et bon feu !!! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Corbeau Posted June 17, 2020 Share Posted June 17, 2020 Il y a 3 heures, couick07 a dit : je parlais du matériau marron dans le manche et l'axe de la lame Matériau marron ? C'est la loupe qui présente naturellement ces motifs. Sinon il y a un rivet mosaïque et un axe. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
JMG Posted June 17, 2020 Share Posted June 17, 2020 je pense qu'il parle de l'intercalaire entre les 2 plaquettes de pistachier, photo du milieu Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
JPB63 Posted June 17, 2020 Share Posted June 17, 2020 il y a 50 minutes, JMG a dit : je pense qu'il parle de l'intercalaire entre les 2 plaquettes de pistachier, photo du milieu Oui il s'agit de l'intercalaire ou fausse pièce entre les deux plaquettes qui peut être en une essence de bois différente ou en corne au choix du coutelier vu qu'il a fait son manche en trois parties. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Corbeau Posted June 17, 2020 Share Posted June 17, 2020 il y a une heure, JMG a dit : je pense qu'il parle de l'intercalaire entre les 2 plaquettes de pistachier, photo du milieu Oui, bien vu, je me focalisais sur les vues de profil... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
couick07 Posted June 17, 2020 Share Posted June 17, 2020 pardon, je n'étais pas très clair dans mes propos je parlais effectivement de ça Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
JMG Posted June 17, 2020 Share Posted June 17, 2020 ca peut être du DB10, c'est utilisé couramment je crois. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tom11 Posted June 18, 2020 Share Posted June 18, 2020 Il y a 19 heures, JPB63 a dit : Oui il s'agit de l'intercalaire ou fausse pièce entre les deux plaquettes qui peut être en une essence de bois différente ou en corne au choix du coutelier vu qu'il a fait son manche en trois parties. +1. La fausse pièce peut-être également réalisé avec le même acier que la lame (sa simplifie) Le montage comme Gérard est plus complexe, il faut être soigneux pour réaliser la fausse pièce bien plane et de même épaisseur que la lame. Et de cette façon elle peut-être faite avec différents matériaux au choix et à l’humeur du coutelier. Bravo Gérard. Le cahier des charges est bien rempli. Simple et efficace comme toujours. Le bois est magnifique et le 14c28n est un super inox qui a l'atout de s'affûter aussi facilement qu’un XC75 et garde très bien le fil. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gérard Heutte Posted June 19, 2020 Author Share Posted June 19, 2020 Le 17/06/2020 à 13:48, couick07 a dit : pardon, je n'étais pas très clair dans mes propos je parlais effectivement de ça Bonjour, Cette "pièce" s'appelle un intercalaire. Ici elle est en ébène. En fait, je "triche" un peu : Je me suis fait découper des plaques d'ébène de différentes épaisseurs chez un pro. Je prends celle qui est juste au dessus de mon besoin pour y découper l’intercalaire et avec un petit ponçage sur un marbre, je tombe pile poil à la bonne épaisseur (= celle de la lame + 2 rondelles de téflon pour la friction). Je fais toujours mes manches de pliants en trois parties collées car je n'ai jamais réussi à obtenir un bon résultat en "plein bois"... Et j'en ai essayé des méthodes !!! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
couick07 Posted June 21, 2020 Share Posted June 21, 2020 merci beaucoup pour les infos et exemple de methode Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gérard Heutte Posted June 22, 2020 Author Share Posted June 22, 2020 Il y a 19 heures, couick07 a dit : merci beaucoup pour les infos et exemple de methode Avec plaisir. N'hésite pas si tu as besoin d'autre infos... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
couick07 Posted June 22, 2020 Share Posted June 22, 2020 Il y a 3 heures, Gérard Heutte a dit : Avec plaisir. N'hésite pas si tu as besoin d'autre infos... ne dis surtout pas cela malheureux🤣 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
couick07 Posted October 5, 2020 Share Posted October 5, 2020 Le 22/06/2020 à 16:26, Gérard Heutte a dit : Avec plaisir. N'hésite pas si tu as besoin d'autre infos... Gérard, en ce qui concerne les axes ou entretoises taraudé(es) la vis pivot citée en haut de ce post j'ai trouvé ce site: https://www.couteaux-precision.com/axes-entretoises/22-axes-entretoises-axes-diam-4mm-taraudage-m3-par-25-pcs.html y en a t il d'autres? ps je ne suis pas equipé pour fabriquer ce style de pièce merci beaucoup à bientôt Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gérard Heutte Posted October 5, 2020 Author Share Posted October 5, 2020 (edited) il y a 19 minutes, couick07 a dit : ..................La vis pivot citée en haut de ce post j'ai trouvé ce site: https://www.couteaux-precision.com/axes-entretoises/22-axes-entretoises-axes-diam-4mm-taraudage-m3-par-25-pcs.html y en a t il d'autres? ps je ne suis pas equipé pour fabriquer ce style de pièce ................................ Salut, Je connais aussi ce fournisseur https://www.eurotechni.com/fr/axe-pour-pliant-entretoises-o4-x-10-mm-m3.html J'avais fait fabriqué les miens sur mesure... A l'époque pas de fournisseur... Côté équipement : Une perceuse sur colonne et de la méthode ! Bon courage 😀😀 Edited October 5, 2020 by Gérard Heutte Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
couick07 Posted October 5, 2020 Share Posted October 5, 2020 merci, je n'avais pas bien cherché chez eurotechni perceuse à colonne + taraud j'imagine? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gérard Heutte Posted October 6, 2020 Author Share Posted October 6, 2020 Il y a 14 heures, couick07 a dit : ............perceuse à colonne + taraud j'imagine? Non pas de taraud. Le seul pas de vis est celui de l'axe... Par contre si tu veux "enfouir" les têtes de vis, il faut bricoler une fraise à lamer (vas voir sur mon site pour en bricoler une, mais il y a des méthodes plus rustiques pour faire un lamage). Autrement, tu peux utiliser des vis à tête bombée, ça dépasse un peu mais comme c'est bien rond ça passe... A part l'axe et les deux vis de fixation, tout le reste est collé à l'araldite. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
couick07 Posted October 6, 2020 Share Posted October 6, 2020 en fait j'imaginais tarauder un tube pour accueillir des vis......histoire de ne pas trop acheter de matos mais cela va être difficile de faire autrement oui j'ai vue pour la fraise à lamer, beau sujet bravo il est super ton site 👌👍 je l'ai parcouru dans tous les sens Félicitations et merci Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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