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Lame De Cuisine


nono_le_motard
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exact JMG :29:

peut on facilement melanger 2 essences de bois comme sur mon croquis et en semelle plate ??

comment realise t on la jonction entre les deux bois , poncage etc ????

avant collage , ou apres collage ???

Sur soie je pense avoir compris commet on realise du debut a la fin , mais en semelle plate pour moi c'est moins evidant!!!

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petite astuce pour les rivets en laiton : :29:

on peut rendre le laiton plus tendre avant de riveter, cela evite d'avoir à frapper trop fort au moment du rivetage. :oups: :05:

il suffit de chauffer le laiton au rouge et de la refroidir violemment en le plongeant dans l'eau. (comme si on trempait de l'acier, sauf que dans la cas du laiton cela le ramollit) :pfff:

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ça marche aussi même si on le refroidit lentement !

Par contre le re-durcissement résulte de la déformation : quand on martèle pour épanouir la tête du rivet, le métal s'écrouit et durcit plus ou moins suivant la valeur de déformation.

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tu colles tes deux pièces ensemble puis tu tailles ta plaquette dedans et tu fais comme si tu avais une plaquette faite dans une seule pièces.

Moi je les ai ajustées au papier de verre... Et à la lime... Avec un peu de patience, on s'en sort facilement.

Autre astuce : tu fais comme pour la moquette, tu superposes les deux morceaux et tu les coupes en même temps. Comme ça même si ta coupe n'est pas droite, les deux pièces s'ajusteront quand même parfaitement.

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ok pour les deux parties de bois differentes , demain je coupe du Buis environ 15 cm de long et je coupe ce troncon en deux ce qui devrait me donner les deux plaquettes du bois clair , il me restera a trouver un peu de bois plus fonce , a par l'ebene , quoi d'autre en bois fonce ??? :28:

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c'est pas vraiment une épaisseur qui compte mais plus la façon dont tu ressens le manche dans la main...(mais je dirai un minimun de 7 mm sur ta lame pour chaque plaquette) à la vue de la photo

pour me rendre compte, j'avais fait des gabarits en balsa... et après j'ai fait les plaquettes à la même dimension+peaufinage...

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ma seule expérience de mon couteau se résume à ça :

j'avais gardé 3mm de jeu sur toutes les cotes de mes plaquettes, et tout était collé en même temps les rivets bois aussi...

après rape, limes papier et paille de fer...

attends les conseils de plus spécialistes que moi...

je viens d'aller jeter un coup d'oeil dans ma cuisine...

mon plus gros couteau (plus petit que le tien je pense) : 10+3+10 en épaisseur

mais faut voir ça dans ta main... ou dans la main de ton copain :37:

Edited by JMG
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