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Voici le n°30


Jihaif
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Ma maman m'a donné 3 très vieux couteaux qui ont appartenu à mon arrière grand-mère, née en 1885. J'ai récupéré ces 3 ustensiles très rouillés avec des manches quasiment détruits pour 2 d'entre eux, même celui en corne...ou pseudo corne...

Le ponçage de la lame a beaucoup aminci cette dernière mais le tranchant est bien là. Os, Padouk, wengé et Teck composent le manche, en partie inspiré d'un couteau de Seregon montré dans un post précédent.

Longueur : 29 cm

Lame : 18.5 cm

Pour l'étui, c'est toujours du champlat de Casto. Les intercalaires sont taillés dans de vieilles plaques cuivrées époxy  de circuit imprimé.

Ce couteau va faire le bonheur de l'ami Patrice dans sa cuisine.

Les deux couteaux de table restants vont aussi recevoir des manches mais après modification de la forme des lames.

Pat01.jpg

Pat02.jpg

Pat03.jpg

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