FREDERIC Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 30 cm d'acier XC75, de cuivre et de vieux merisier. Le montage sur soie, l'acier de seulement 5mm d'épaisseur, permet à ce couteau de ne peser que 200g. Un poids plume malgré sa lame de 17,5 x 4,00cm. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
linchak Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 belle lame le merisier est superbe Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jihaif Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 C'est très réussi Fred et malgré le gabarit de la bête (qui doit avoisiner les 28 , 29 cm) les proportions restent très harmonieuses. J'adore la forme du manche. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Laurent L. Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 Très jolie ligne ! :24: (mais c'est un chouia trop gros pour moi...) Avec sa lame fine, il fa être impérial pour le jambon de pays.... :109: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
archer62 Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 un couteau comme je les aime , massif , robuste , du sérieux, pas du clinquant quoi. amitié patrice. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
G-b.10 Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 pure et simple Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alnain Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 pure et simple = superbe Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Turbotec Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 bravo fred beau couteau :115: le seul truc j'aurais enlever plus de calamine vers la garde :bhaoui..: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
GIL Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 TRES BELLE LIGNE .....et encore un très gros schlasss..... BRAVO FRED ...... :24: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
JMG Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 ça valait le coup de faire sonner le marteau...et l'huile de coude ... très beau couteau :29: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bsmdavid Posted August 26, 2007 Share Posted August 26, 2007 Toujours aussi réussi Frèd j'aurais préféré que la ligne d'émouture suive plus le tranchant en faite que ta calamine soit parallèle au tranchant Pour le manche le bois est trop beau belle finition pour le cuivre tu m'interesse j'ai envie depuis un moment d'essayé cette matière, ou tu arrives a trouver cette épaisseur de cuivre? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
FREDERIC Posted August 27, 2007 Author Share Posted August 27, 2007 Merci à tous pour ces commentaires encourageants :37: J'avance doucement et chaque nouveau couteau consolide mes petits acquis. David, ta remarque fait écho à la question que je me suis posé lors de la finition du couteau; mais je laisse au temps le soin s'occuper de la calamine du ricasso :109: David, il me reste encore un peu de cuivre...tu en auras un morceau à Blain. Je trouve que l'émouture qui part en pointe affine les lames, mais je retiens ta remarque pour un prochain. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PhilPlessis Posted August 27, 2007 Share Posted August 27, 2007 beau couteau :29: belle ligne Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bsmdavid Posted August 27, 2007 Share Posted August 27, 2007 Merci Fred c'est sympa je veux bien un bout de quoi faire une mitre Car pour le moment je n'ai trouvé que du laiton Tu avais trouvé ton cuivre en GSB? Je te dis a Blain :37: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
nono_le_motard Posted August 27, 2007 Share Posted August 27, 2007 tres reussi ,beauté du bois et ligne generale tres belle , me plait beaucoup ce couteau d'homme !!!! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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