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Oui... Pour certaines essences il peut y avoir plus d'eau que de bois au moment de la coupe. C'est dû à ce que les spécialistes appellent "l'eau libre". Elle s'évapore assez vite, ensuite il reste "l'eau liée", celle qui est dans les cellules du bois et qui est de l'ordre de 30% quelle que soit l'essence. Quand la perte de l'eau liée commence, le bois travaille (et parfois les ennuis commencent...) et au final le bois se stabilise selon l'humidité de son environnement : humidité de l'air degré d'humidité 30% 5% 43% 8% 55% 10% 65% 12% 75% 14% (tableau extrait de l'article sur le séchage de Pierre).

J'ai trouvé ça : http://dans-le-mille.fr/calculer-efficacite-de-son-arc-compound.html