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mar04

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Posts posted by mar04

  1. Salut, elle est magnifique cette enclume! Elle semble neuve. 

    La marque dolex est la référence pour les étaux, donc je pense que ça doit le faire pour une enclume aussi.

    Après comme dit gerard heutte, bien la fixer et ça passe sans soucis pour de la coutellerie. Pense à l'aimant sous la bigorne pour atténuer le bruit!

    C'est vrai que c'est un peu cher mais essaie de négocier un peu pour voir...

    C'est pressant comme achat ou pas? Si tu as le temps et que la personne qui te la vends aussi, scrute le bon coin un peu tout les jours pour te donner une idée des tarifs.

    Bonne chance!

  2. Merci jihaif! Pour la courbe, je crois que c'est le plus dur a faire dans l'émouture. D'ailleurs, y en a un ou j'ai trop appuyer et c'est plus très grand comme rayon de courbure, c'est l'avant dernier sur la photo.

    Pour le détourage, j'ai fixé les lames ensembles par les trous de la plate semelle avec des grand rivets et tout poncé en même temps.

  3. Salut à tous, j'ai fais une petite série de couteau de table pour la maison, prévue à 6 exemplaire, ça a fini à 5 pour cause d'émouture foiré.

    C'est du stock removal, dans du plat de 90mcv8 de 2mm. 195 mm hors tout pour 100 de lame, manche en poirier.

    ça coupe fort et ne s'use pas trop sur les assiettes pour l'instant.

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  4. @corbeau: je préfère faire une trempe sélective pour plusieurs raisons, d'abord la finesse des soie des poignées fait que si je chauffe tout, elles seront trop chaudes et c'est un risque de casse. Ensuite, en trempant tout il faudrait recuire au chalumeau les soie pour pouvoir les matés. 

    @seregon, la modification de ta plane est faisable mais ya le soucis des traitement thermique qui seront un peu approximatif. Comme on ne sait pas quel est l'acier, il faut faire un test à l'étincelle pour évaluer le taux de carbone et prendre les traitements thermiques d'un acier proche. Donc soit avec de la chance le grains est bien fin, soit il est moyen et perd en coupe. Bon ça coupe quand même bien mais peut mieux faire.

    Dans l'opération la plane risque de perdre un peu de largeur ou d'épaisseur selon ta préférence parce qu'il faut meuler le tranchant pour ne pas garder la partie trop fine et décarburée.

    Donc si tu veux je peux te le faire, mais réfléchis bien si tu lui trouve pas une utilisation telle quelle pour conserver les traitements thermiques d'origine.

  5. La j'ai monté une serie de couteau de table pour la maison j'ai mis de la colle pour éviter l'oxydation. Mais un couteau de table c'est trois fois par jours dans la flotte de la vaiselle. Un skinner si ça sert 30 fois dans la saison... et forcément on fait plus gaffe avec un skinner qu'avec les couteau de table. Pour essuyer je fais à l'acétone parce que j'en ai sous la main.

  6. Je suis d'accord pour l'avant des plaquettes, je sais pas pourquoi j'ai fait droit mais je le referait pas.

    Jihaif, je n'ose pas utiliser cette loupe, je veux en mettre sur du couteau un peu moins ordinaire. Je la garde de côté quand l'envie me prendra.

  7. Il y a de l'époxy sur le deuxième, pour assurer le collage du bois des mitres. Le gars qui m'a passé ce bois exotique appelait ça "bois caca" , de pars son odeur et c'est vrai que ça fouette quand on le ponce.

    Le premier n'a pas d'époxy comme la plupart de mes plates semelles. Je n'aime pas en mettre, ça colle au doigt et t'en fous partout. Avec trois rivets matés, sans colle ça bouge pas. La j'en ai mis plus pour essayer de faire un style.... et je suis pas mécontent du résultat! Après c'est sur que ça plaît pas a tous le monde et ça ne va pas sur tous les couteaux.

  8. Salut les potos, il y a presque un an j'avais forgé une plane, dans du ressort de supension. Depuis, elle était resté à attendre d'être trempé parce que c'était chiant, fallait chauffer juste le tranchant au chalumeau, j'avais un peu la flemme. Je l'ai terminée ya trois jours, avec des poignée en chêne faite par un pote a moi qui a un tour. Avec le recul, je vois pleins de petit défauts lors de la forge donc je vais être obligé de recommencer dès que j'ai le temps! et dans un acier de bonhomme, du 100cr6 ou du 135cr3.

    Voila les photos:

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    En principal défaut, il y a la courbure de la lame qui n'est pas symétrique. Du coup avec tout ça, j'avais pas envie de faire des finitions du tonnerre, tiré en long et tout ça donc juste grain 400 au backstand.

    les dimensions: 13 cm de tranchant, 3.2 de large et 5.5 mm d'épais. 26 cm entre les axe de poignés, 4.5 cm de retrait des poignés par rapport au tranchant.

    Je l'ai essayer, elle coupe très fort!

    Vu que vous devez vous en servir beaucoup ici, pour la prochaine vous me conseillez quoi comme dimensions pour de la facture d'arc? Je vais bien m'y mettre sérieusement un jours quand même...

  9. Un petit couteau de camp, 14cm de lame pour 25 cm au total et 5 mil d'épais.

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    Le manche est en amandier d'après le gars qui m'a passé le bois, je pensais qu'il sortirait mieux alors qu'en fait il est un peut fadasse, mais il est dur et supportera bien les mauvais traitements!

  10. Ah c'est ça!!! Mais j'en ai trouvé en allant à la pêche dans un petit torrent de montagne. Je me demandais si ce n'était pas un minerais de fer, donc ya bien du fer mais trop peu pour que mon essais de micro réduction rende quelque chose.

    Merci du poste, maintenant je sais ce que j'ai trouvé! 

  11. Merci les gars! Baou, je ne sais pas pourquoi on voit ces marques sur la photo comme si ça avait été reponcer sur le cran forcé. Alors qu'en vrai c'est niquel.

    Le fait de prendre les photo au téléphone n'aide pas je pense.

  12. Super pour ta fonderie! C'est vrai que pour la température déjà chez moi à 1100m d'altitude ça cognz dur alors je n'ose pas imaginer chez toi!

    L'autre jour on soudait la trousse de damas avec un pote donc forge a bloc et le thermomètre afficher 31 au max... et ça faisait déjà bien trop!

    On attend la suite avec impatience!

  13. Salut corbeau et merci pour ton com, je suis d'accord avec toi dans certains cas. Le teck ne ressort pas du tout comme je l'aurait pensé zn le voyant brut. Le noyer des deux autres ressort pas très bien sur les photo, mais mieux en vrai. 

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