J'ai coupé deux tiges de lilas, aussitôt ébauchées : épluchage plus facile qu'une banane, vive le printemps et la sève montante. Juste à titre documentaire, voici la perte d'eau des premiers jours. Au départ, en 24h : -100g, impressionnant. Au bout de 5-6 jours on sent que ça ralentit et que l'équilibre n'est pas si loin...