fitth Posted April 25, 2011 Share Posted April 25, 2011 bonjour,je voudrais votre avis sur les laguioles en kit, j'en ai réalisé quelques uns (je prends les kits chez Honoré Durand).les piéces arrivent brut de forge, mais semblent de bonne qualité, aprés polisage si le montage est correct il n'y a pas de jour entre les platines et le bois et cela donne de vraiment jolis couteaux.J'adore monter mes laguioles car ils me semblent plus vivant, on retrouve un vrai travail de coutelier (pour le montage seulement)il est parfois difficile de trouver le bon ajustage entre la lame et le ressort et c'est tout l'interetj'ai récolté les bois des manches moi même et j'utilise de l'acier carbonne XC75 qui donne un aspect plus traditionnel.Voila poue mon témoignage, ça me change un peu des opinels custom et j'ai l'impression de vraiment vivre à travers mes couteauxFitthVoici quelques photos Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fitth Posted April 25, 2011 Author Share Posted April 25, 2011 genevrier, Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fitth Posted April 25, 2011 Author Share Posted April 25, 2011 buis Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fitth Posted April 25, 2011 Author Share Posted April 25, 2011 bois de cerf Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Anghirrim Posted April 27, 2011 Share Posted April 27, 2011 Salut,Pour la qualité, le XC75 est un bon acier, pas de souci de ce coté là. Après, si les autres pièces du couteau sont de qualité ne serait-ce que basique, c'est tout bon.Couteaux très sympas en tout cas, je pousserai un poil plus les finitions mais bravo! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Phil38 Posted April 27, 2011 Share Posted April 27, 2011 Bonne maison (Honoré Durand), un des derniers artisans couteliers de Laguiole avec Benoit l'Artisan et deux autres que j'oublie.Je crois qu'ils ne sont que 4 à Laguiole à faire du "vrai" Laguiole.Bonne continuation. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fitth Posted April 27, 2011 Author Share Posted April 27, 2011 Merci pour vos répOnses, coté finitions je suis en plein dedans, sur la photos celui en bois de cerf sort juste du rivetage de la lame ce qui explique son aspect.A bientot Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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