okaah
Jun 5 2008, 09:49 PM
Bonjour,
peut être que ma requête a été déjà évoquée sur un autre post, mais je me lance.
Je voudrais faire des pointes en os pour mes flèches, quel os ouiquelle partie de l'os et de quel animal dois-je prendre ?
Merci
oeil de lune
Jun 5 2008, 10:11 PM
Os de jarret de boeuf.
Aussi appellé sur ce forum "ivoire de pot au feu".
Cliquez pour voir le fichier joint
okaah
Jun 6 2008, 12:04 AM
Merci pour l'info, je cours chez mon boucher à la première heure, je suis à la bourre niveau flèches pour la manche du 21
ruesluporp
Jun 6 2008, 06:17 AM
L'os est cassant...
Beaucoup de tireurs préfèrent le bois de cerf.
PEDRO
Jun 6 2008, 07:34 AM
Citation (ruesluporp @ Jun 6 2008, 07:17 AM)

L'os est cassant...
Beaucoup de tireurs préfèrent le bois de cerf.
Okaah ne tire que dans la cible, donc pas de souci.
Link
Jun 6 2008, 08:56 AM
Le bois de cervidé, c'est sure, c'est ce qu'il y a de mieux. Mais c'est plus compliqué à se procurer que de l'os. Mes os à moelles, je me les procure en barquettes au super marché, 50 centimes pour en tirer 3 ou 4 pointes....
bernard
Jun 6 2008, 09:10 AM
Tu peux aussi faire tes pointes en bois dur,
cornouiller ou buis par exemple.
okaah
Jun 6 2008, 10:13 AM
j'avais un morceau de bois de cerf qui me resté, mais le problème c'est que je me suis loupé
Et la il m'en reste plus. J'ai fais mes pointes trop petites, du coup mes flèches sont mal équilibré. Alors je mesuis dit que j'allais en refaire mais en os.
En espérant que je me loupe pas de nouveau
Je me lance
Merci à tous
okaah
Jun 6 2008, 10:14 AM
Citation (PEDRO @ Jun 6 2008, 08:34 AM)

Okaah ne tire que dans la cible, donc pas de souci.

Tu parles!
L'arc n'est pas mon domaine de prédilecttion
A chaque manche je perds ou je casse une flèche alors forcément là j'en ai plus faut que je fasse quelque chose
PEDRO
Jun 6 2008, 01:35 PM
Il me reste une planche de photos avec les différents stades de fabrication.....tu veux que je t'envoie ca?
Il y a d'autres méthodes, mais c'est sur celle-là que je suis resté..................en bon paresseux, c'est ce qui me va le mieux en terme de rapport efficacité-facilité..............
Citation (PEDRO @ Jun 6 2008, 02:35 PM)

Il me reste une planche de photos avec les différents stades de fabrication.....tu veux que je t'envoie ca?
Il y a d'autres méthodes, mais c'est sur celle-là que je suis resté..................en bon paresseux, c'est ce qui me va le mieux en terme de rapport efficacité-facilité..............
vas y balance les photos...
PEDRO
Jun 6 2008, 01:52 PM
----C'est un peu dans le désordre, mais explicite.
Je réduis les carrelets d'os à la ponceuse à bande, mais une fois collés sur le fût.
Link
Jun 6 2008, 02:15 PM
Pareil.
Les bouts d'os brut, je les fait plus longs et plus étroits. L'autre jours, j'ai façonner mes pointes contre du grès, avec de l'eau: c'est long, mais pas tant que çà en faite....15 minutes pas pointe. Évidement, çà dépends de la taille du morceau d'os brut. Les miens font en générale 6cm de long avec une section carré de 10x10mm.
beep beep
Jun 6 2008, 02:21 PM
Tout pareil ....
Ne jamais oublier le petit passage à l'acétone avant collage .....
idem aussi...
par contre LINK, tu fais comme traitement après avoir acheté tes os à moelle avant de les couper ?
Link
Jun 6 2008, 03:15 PM
Pour être sure de ne pas avoir de souci de solidité, j'enlève les morceaux de moelle et de viandes avec une lame. Certes, c'est pas très ragoutant à faire, mais au moins il n'y a pas de traitement thermique ou autre qui pourrait altéré la qualité de l'os.
oeil de lune
Jun 6 2008, 03:24 PM
Ma méthode préférée c'est celle-là :
Préparation : 30 mn
Cuisson : 4 h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de viande de boeuf grasse
- 500 g de viande de boeuf maigre
- 500 g de viande de boeuf gélatineuse
- 1 os à moelle
- 4 poireaux
- 4 carottes
- 1 branche de céleri
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 1 bouquet garni (persil, thym, laurier)
- 2 clous de girofle
- gros sel
- poivre noir en grains
Préparation :
Préparation :
Ficelez les morceaux de viande pour qu'ils se maintiennent en forme pendant la cuisson. Si il y en a coupez la queue de boeuf en tronçons. Épluchez les carottes, les poireaux et la branche de céleri, puis lavez-les.
Prenez la gousse d'ail et les oignons. Piquez les avec les clous de girofle.
Mettez dans un faitout tous les morceaux de viande et l’os à moelle, préalablement enveloppé dans une mousseline pour éviter que la moelle ne se répande. Mouillez avec 5 litres d'eau froide. Salez au gros sel. Portez à ébullition et laissez bouillir, en ayant soin d'écumer souvent, jusqu'à ce qu'il ne se forme plus d'écume.
Ajoutez-y les oignons, les carottes, les poireaux (liés en botte), le céleri branche, l’ail et le bouquet garni, préalablement ficelé. Ajoutez 12 grains de poivre.
Portez de nouveau à ébullition, puis laissez cuire, à couvert (la vapeur doit pouvoir s'échapper sur le côté), sur feu très doux, pendant au moins 4 heures.
Dégraisser en cours de cuisson avec une petite louche.
Le bouillon du pot-au-feu se consomme chaud ou tiède, en précédant les viandes et les légumes ou seul. Il peut aussi être la base de divers potages.
Quant aux morceaux de viande et aux légumes, retirez-les du bouillon et dressez-les dans un plat chaud. Servez-les aussitôt, avec des cornichons, du gros sel et de la moutarde forte.
Et, quand vous en ètes là, ce n'est que la moitié du processus ... ...
Citation (Link @ Jun 6 2008, 04:15 PM)

Pour être sure de ne pas avoir de souci de solidité, j'enlève les morceaux de moelle et de viandes avec une lame. Certes, c'est pas très ragoutant à faire, mais au moins il n'y a pas de traitement thermique ou autre qui pourrait altéré la qualité de l'os.
tu l'utilises tel quel alors ? juste nettoyé ?
Link
Jun 6 2008, 03:33 PM
En gros, oui c'est çà. Quand j'usine les pointes, il reste parfois des bouts de viande dessus.....
pierre
Jun 6 2008, 03:37 PM
me pose pas ce genre de problème la quand j'utilise l'os. Je ne suis pas sur qu'en cas de contact avec une caillasse, le fait de l'avoir un peu chauffé entraine une difference décisive.
de toute façon la meilleure manière c'est encore de mettre toujours en cible.
PhilPlessis
Jun 6 2008, 03:42 PM
moi je suis un bon gros toutou et j'enterre les os au fond du jardin
PEDRO
Jun 6 2008, 03:51 PM
Citation (pierre @ Jun 6 2008, 04:37 PM)

me pose pas ce genre de problème la quand j'utilise l'os. Je ne suis pas sur qu'en cas de contact avec une caillasse, le fait de l'avoir un peu chauffé entraine une difference décisive.
de toute façon la meilleure manière c'est encore de mettre toujours en cible.
D'accord avec Pierre pour les deux.................
pierre
Jun 6 2008, 04:18 PM
en plus, en chaufant avec les bons produits on est sur d'obtenir un bon dégraissage qui est plus aléatoire sur de l'os frais.
okaah
Jun 6 2008, 05:55 PM
Merci pour les photos Pédro mais je viens juste de les voir, j'arrive de ma remise où j'ai boulotté tout l'aprèm.
Au final ça donne un propu tout neuf et 4 flèches en cours de prépa
okaah
Jun 6 2008, 05:56 PM
.Cette année j'ai mis des plumes bien voyantes pasque j'en ai mare de toujours les perdre
PEDRO
Jun 6 2008, 05:56 PM
Plus profonde, l'enture, ca va pas tenir.....................
okaah
Jun 6 2008, 05:57 PM
J'ai peut être mis des morceaux d'os un peu trop gros
Mais comme je me suis faite avoir la première fois, vaut mieux qu'il y en ai plus que pas assez non?
okaah
Jun 6 2008, 05:59 PM
Chiotte, elles font entre 1 cm et 1,5 cm
PEDRO
Jun 6 2008, 06:06 PM
1,5, ca va à peu près, mais 1cm, c'est léger
okaah
Jun 6 2008, 07:11 PM
je ferai avec, et ce weekend j'en ferai 5 ou 6 de plus maintenant que je connais toutes ces astuces.
arc à hic
Jun 6 2008, 07:14 PM
C pour chat C la Bas laine?
là je vais en énerver un paquet à qui le premier tir?
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